王敏

一、 基本情况

王敏，在读博士研究生，助教，安徽亳州人，1992年3月出生。主要从事茶叶方面的教学与科研工作，茶艺指导老师，2018年全国大学生茶艺比赛评委，目前在国内期刊杂志发表研究论文数篇。

二、教育与工作简历

2009年09月—2013年06月   华南农业大学茶学专业  本科

2013年09月—2016年06月   华南农业大学茶学专业  硕士

2016年07月—至今    pg娱乐电子游戏官网茶学专业从事教学、科研及技术推广工作

2019年09月—至今    江西农业大学 在读博士研究生

三、研究方向

茶文化、茶树栽培与管理及化学成分研究。

四、发表论文

1、王敏，刘洋，黄莹捷，胡丽珍，张宇星，万春鹏，李明玺．婺源不同茶树品种的绿茶试制性研究．食品研究与开发．2018．（核心期刊论文）

2、王敏，凌志，曹藩荣．小绿叶蝉为害对茶鲜叶化学成分的影响．广东茶叶．2017．（期刊论文）

3、王敏，曹藩荣．广东地区茶园小绿叶蝉的综合防治．广东茶叶．2016．（期刊论文）

4、李明玺，王敏，甘玉迪，刘洋，黄莹捷，万春鹏等．靖安白茶芽和叶的转录组数据组装及基因功能注释．现代食品科技．2018．（核心期刊论文）

5、刘洋，余天星，李明玺，王敏，黄莹捷，郭桂义，王子浩，万春鹏．基于近红外光谱技术的信阳毛尖品质判别研究．现代食品科技．2018．（核心期刊论文）